A CordyCafe fő összetevői:
- kávékivonat
- cordyceps
- trikalcium- foszfát
- nővényi tejszín
- kakaó
- sűrített tejpor
- tejszínpor
- maltodextrin
Kávékivonat: minőségi, jól feldolgozott kávészemekből készül.
Az arabica kávé érzékenyebb a természeti hatásokra, tengerszint felett 900-2000 méteren terem, termesztése munkaigényesebb, ellenben jóval több aroma anyagot és mintegy feleannyi koffeint tartalmaz, ráadásul a savtartalma is kevesebb.
Az arabica fajtákból készített kávéital ízesebb, erősebb aromájú ital, ugyanakkor koffeintartalma jóval alacsonyabb, csak 40-70%-a a főként gyengébb minőségű robusta fajtákat tartalmazó keverékekének.
Így az arabica kávé magasabb élvezeti értékű és egészségesebb.
Az arabica fajtának is több változata van a legkeresettebb az ún. Peaberry, amely a normál kávécserjén kialakuló speciális alak, amikor a magban csak az egyik fél "termékenyül" meg, és csak ez érik be.
Ez az egy bab is kicsi, és borsószem alakú (innen az elnevezés, mivel a Pea jelentése borsó) ellentétben a többi babkávéra jellemző ovális formával.
A világ babkávé termelésének kb. 60-70 %-át az arabica teszi ki.
A különbőző íz és aromahatás kiemelése érdekében egyes variánsokat összekevernek
Az arabica fajtákból készített kávéital ízesebb, erősebb aromájú ital, ugyanakkor koffeintartalma jóval alacsonyabb, csak 40-70%-a a főként gyengébb minőségű robusta fajtákat tartalmazó keverékekének.
Így az arabica kávé magasabb élvezeti értékű és egészségesebb.
Az arabica fajtának is több változata van a legkeresettebb az ún. Peaberry, amely a normál kávécserjén kialakuló speciális alak, amikor a magban csak az egyik fél "termékenyül" meg, és csak ez érik be.
Ez az egy bab is kicsi, és borsószem alakú (innen az elnevezés, mivel a Pea jelentése borsó) ellentétben a többi babkávéra jellemző ovális formával.
A világ babkávé termelésének kb. 60-70 %-át az arabica teszi ki.
A különbőző íz és aromahatás kiemelése érdekében egyes variánsokat összekevernek
A robusta felfedezéséig a kávét az arabika kávéfaj jelentette.
Innentől megkezdődött a verseny az ellenállóbb, nagyobb hozamú és koffeintartalmú robuszta és a sokkal magasabb érzékszervi minőségű arabika között.
A versenyben máig a fogyasztó országok ízlésvilága a meghatározó.
Van, aki a 100% arabika keverékekre, van, aki az arabika-robuszta keverékekre esküszik.
Elősegítheti a
munkabírás, az alkotói aktivitás átmeneti fellendülését ,serkentheti a
központi idegrendszert.Innentől megkezdődött a verseny az ellenállóbb, nagyobb hozamú és koffeintartalmú robuszta és a sokkal magasabb érzékszervi minőségű arabika között.
A versenyben máig a fogyasztó országok ízlésvilága a meghatározó.
Van, aki a 100% arabika keverékekre, van, aki az arabika-robuszta keverékekre esküszik.
A koffein nem javallott ingerlékenység, álmatlanság, magas vérnyomás, érelmeszesedés, terhesség, gyomorgyulladás, gyomorfekély esetén, gyermekeknek és öregeknek.
A termékben a kávé káros hatása az emberi Szervezetre minimális.
Trikalcium-foszfát: nagyon hatásos állati eredetű ásványi adalék, szükséges a kalcium pótlására, mert a kávé fogyasztásakor kalciumot veszítünk.
Kakaó: értékes tápanyag, serkentheti a szív működését,
értágító, vízhajtó hatású.
Hasznos reuma, torok-, hörgő- és gyomorbetegségek esetén, a szív és az agy érgörcsei ellen.
Maltodextrin: glükóz, édesgyökér és oligoszacharidok keveréke.
Kellemes az íze, könnyen és gyorsan emésztődik; szívesen használják gyermekételek készítésénél; elősegítheti az inzulin termelését.
Alkalmazás:
A tasak tartalmát 100-150 ml-es csészébe öntjük, (ízlés szerint)
A tasak tartalmát 100-150 ml-es csészébe öntjük, (ízlés szerint)
50-70°C-os vízzel. Jól elkeverjük
és fogyasztható is.
Adagolás:
- 12-14 éves gyermekek: naponta 1 tasak
- Felnőttek: naponta 1-3x1 tasak
forrás : internet
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése